2011年04月

2011年04月14日

魚久


所用があって、お昼に人形町に来ていました。
「魚久」のイートインでランチ・鮭定食

さすがプロ!焦かたがすごい、身はつやつやなのに。

白米はやや柔らかで、良いお米を使ってる感じで、しかもおかわり可でした。
老舗の質を感じさせて頂きました。。

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2011年04月13日

エチオピア

久々に来てみると、新作が!
野菜カリーとマメカリーのミックスが出来たらしい。
早速、オーダー!



10倍をオーダーするも、なんかイマイチ辛くない!、そして色が薄い感じが・・。
野菜はブロッコリー、ナス、キャベツ、シメジ、玉ねぎ、ピーマン


マメは3種類
軽くてヘルシー感はgood
個人的にはチキン&マメカリーのほうが上ですかな。

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2011年04月12日

自炊


書籍、書類の電子化を試みてます
そこで、plusの裁断機をゲットしてました。
1センチくらいなら一瞬で裁断できるスグレモノです。
手も一瞬で・・・、いきそうなので気をつけないと!
ちょっと重たいのが難ですが、切れ味は抜群!!


というわけで、運搬用のマテハンを作ってみました。結構快適。


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2011年04月10日

鯵一夜干し


長崎県産の鯵が特売していたので、一夜干しに。
開いてよく洗ってから、塩水に漬けます。


100円ショップで購入した保存ネットと平ざるで干します。


大きくてなかなか入ってくれなかったですが、何とか。

明日が楽しみデス


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鯵寿司に挑戦


前回の一夜干しに続き、鯵の大特売です。半分は3枚におろしてもらい、
酢でしめてみました。


準備万端、開店!



何とか出来ました、
特売とは思えない程、旨かった。
手作り最高!


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2011年04月09日

デキャンタス

ワインを美味しくするキットをゲット


デカンタ代わりという感じかなと。



箱をあけるとこんな感じ

セッティングするとこんな感じ
早速試そうと思ったら
赤ワインの在庫が無し
次回ということで。

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2011年04月03日

里親募集中

久々に青山のマルシェに来ました。
だいぶ定着してきたのか、かなりの人でした。そして周囲にはいろんな食事や展示も増えてました。



そんな中でラブラドールの里親を募集しているボランティアがありました。


元気なラブラドールが3匹展示していて、
ホントに人なつこくて、このまま連れて帰りたいくらい、グラグラでした。


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