2007年07月

2007年07月28日

ニイハオ 幡ヶ谷

実は最近、餃子作りにハマっていまして、
あれこれ試行錯誤しているのですが、
そのうち究極のレシピを公開しようかと・・。

旨い水餃子を食してみたい!
という事で
前々からチェックしてた
(ダンチュウではおなじみの)
幡ヶ谷のニイハオにて。


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オーダーを受けてから、カウンターで
棒状になった生地を皮状にして、手際良く包むのです。

基本的には1種類で水餃子がベース。
皮の配合とかは変えないで
焼いたり、揚げたりという事でした。


写真は一人前。各750円くらいでした。
とても、美味しいけれど、

餃子は庶民の食べ物というポリシーとしては・・。
う~ん、というとこでしょうか。




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2007年07月25日

東京麺通団

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新宿に来たついでに、寄ってみました。

暑い日には冷たいうどん!!ということで・・。

写真は冷やかけうどん+わかめのせ
です。。

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2007年07月24日

萬年

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こちら白麹ながら、お店の方からはロックがオススメとの事
楽しみです。



芋焼酎[旭萬年白麹]25° 720ml


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2007年07月23日

麦佐藤

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あの佐藤の新製品です。
偶然、近所の酒屋で遭遇~(しかも定価!!)


早くもプレミアが!


佐藤 麦720ml 25°








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2007年07月22日

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ロックでスキっと飲めます
超オススメ。

これは美味しんぼ95巻の焼酎のお話の中に出てくる
紫尾の露と同じ蔵の黒麹バージョンの新製品ということです。




年2回の限定発売!【軸屋酒造】杜氏 軸屋麻衣子の黒麹仕込み美粋焼酎 「凛」甕仕込み甕貯蔵25...


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2007年07月21日

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前から気になっていた「芋」です。


この上のグレードで「純芋」というのがあるそうです、
が、芋100%だけあって、1升で3500円也。


いも麹芋芋焼酎26度720ml【鹿児島】国分酒造


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