2006年03月10日

富士宮の焼きそば

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仕事で静岡に。
帰りに地元の方ご用達の焼きそばに連れてって貰いました。
有難うございました。

飲まず食わずで仕事だったせいもあるけど、独特の風味がもの凄くうまい!
「肉かす」を入れ、キャベツは千切り、麺は茹でるのではなく、蒸すのが富士宮流との事。

ちなみに、コンビニのデイリーヤマザキ(店内で焼成するデイリーホット)では
「富士宮焼きそばロール」という焼きそばパンを商標登録しているとのこと。
残念ながら販売は、地域限定らしい。

by dsk‐SO505iS

こちらで買えます。ご家庭でぜひぜひ、お試しください。
富士宮 本場の味!≪特選:富士宮やきそば10人前セット≫

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