2006年03月10日
富士宮の焼きそば
仕事で静岡に。
帰りに地元の方ご用達の焼きそばに連れてって貰いました。
有難うございました。
飲まず食わずで仕事だったせいもあるけど、独特の風味がもの凄くうまい!
「肉かす」を入れ、キャベツは千切り、麺は茹でるのではなく、蒸すのが富士宮流との事。
ちなみに、コンビニのデイリーヤマザキ(店内で焼成するデイリーホット)では
「富士宮焼きそばロール」という焼きそばパンを商標登録しているとのこと。
残念ながら販売は、地域限定らしい。
by dsk‐SO505iS
こちらで買えます。ご家庭でぜひぜひ、お試しください。
富士宮 本場の味!≪特選:富士宮やきそば10人前セット≫